Tutto pronto per la 35^ edizione di “ViniMilo”
Alle falde dell’Etna è tutto pronto per l’annuale appuntamento con la rassegna enogastronomica “ViniMilo”, giunta alla 35esima edizione. Da domani e fino al 13 settembre Milo, città della musica e del vino Etna bianco superiore, ospiterà degustazioni, convegni, concerti ed i protagonisti a vario titolo del mondo vitivinicolo e agroalimentare siciliano e nazionale.
Il primo appuntamento di ViniMilo sarà la terza edizione del concorso VOLCANIC WINE and FOOD COMPETITION – presentato nei giorni scorsi all’Expo di Milano – che si terrà sabato 29 agosto dalle 21 sempre all’azienda Barone di Villagrande. Sarà possibile degustare oltre 200 vini dai territori vulcanici d’Italia, selezionati da importanti Consorzi di tutela italiani (Soave, Lessini Durello, Campi Flegrei, Ischia, Vesuvio, Gambellara, Colli Euganei, bianco di Pitigliano e Sovana) fra cui gli aderenti all’ass. Volcanic wines, nata con lo scopo di promuovere i vini bianchi nati da suolo magmatico. Protagonisti, inoltre, i piatti di grandi chef da Toscana, Veneto e Sicilia come Claudio Burato, Carmelo Floridia, Domenico Pichini, Lina Castorina, Giulia Carpino.
