CASTIGLIONE DI SICILIA – Cantine Aperte da Russo. Non solo vini…..
Michele La Rosa – Domenica 28 maggio l’appuntamento è per Cantine Aperte ai piedi dell’Etna. Qui in una delle zone siciliane storicamente più conosciute nel mondo per la produzione di vini. All’evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino hanno aderito anche le Cantine Russo, lungo la cosidetta strada Corvo (Sp 64) , la strada provinciale che dal bivio “Madonna della Catena” porta a Solicchiata, ovvero in territorio di Castiglione. Le degustazioni avranno inizio alle ore 12 per proseguire fino alle ore 19.00. Durante questo orario sarà possibile visitare sia le cantine e i vari reparti di produzione che effettuare una escursione tra i vigneti. Protagonisti delle degustazioni saranno 3 vini dell’Etna abbinati a prodotti tipici locali. 
Dalle ore 18 in poi sarà la volta invece dell’aperitivo al tramonto, per scoprire gli spumanti prodotti dalle Cantine Russo abbinati a dolci fatti in casa, godendosi pure uno spettacolo musicale ad hoc per l’evento.
Per ulteriori info : tel. 0942986271 http://www.cantinerusso.eu
La tradizione vitivinicola della famiglia Russo inizia due secoli fa e si è tramandata da padre in figlio fino ad oggi. All’inizio, era il 1860, la famiglia Russo si dedicava esclusivamente alla coltivazione dei propri vigneti situati nella zona di Solicchiata, nel Comune di Castiglione di Sicilia, fino a quando, nel 1955, Don Ciccio insieme al figlio Vincenzo, l’attuale titolare, decisero di imbottigliare il vino prodotto dai vigneti di famiglia creando una piccola cantina. Il primo vino venne chiamato Solicchiata era il 1956; la certificazione D.O.C. Etna venne riconosciuta nel 1968, stesso anno in cui il brand cambiò nome in Rusvini fino ad arrivare al marchio odierno che è Cantine Russo e che oggi vede insieme al padre, i figli Gina e Francesco. Dal territorio etneo l’azienda si è ulteriormente espansa, fino a produrre vini provenienti da vigneti a Sambuca di Sicilia ( Ag) e Riesi (Cl) – (fonte sito web aziendale)
