TAORMINA – Associazione Italiana Sommelier, sabato il 51° Congresso Nazionale

Michele La Rosa – Tutto pronto per il Congresso Nazionale Ais, l’Associazione Italiana Sommelier. diversi gli eventi di settore e in programma tra sabato e domenica, a parte i momenti riservati agli iscritti all’Ais. Numerose anche quest’anno le aziende di vini partecipanti . Ma vediamo alcuni dettagli del programma di queste due giornate taorminesi, tra convegni, degustazioni, escursioni, ecc. :

Sabato 28 Ottobre ore 15.30
San Domenico Palace – Sala Chiesa

Convegno: La Vitivinicultura – Cultura e sostenibilità ambientale

La viticoltura è un elemento di sviluppo compatibile, di salvaguardia e di vigilanza del territorio.

Intervengono

Giuseppe Castiglione – Sottosegretario MIPAAF
Antonello Maietta – Presidente Nazionale AIS
Camillo Privitera – Presidente AIS Sicilia
Bruno Vespa – Giornalista e produttore vinicolo
Riccardo Cotarella – Enologo e produttore vinicolo
Arianna Occhipinti – Produttrice vinicola
Michele Faro – Produttore vinicolo
Gaetano Maccarone – Responsabile SOSTAIN di Tasca Almerita
Aurora Ursino – Agronomo
Antonio Rallo – Presidente DOC Sicilia

Moderatore Davide Gangi

Sabato 28 Ottobre
San Domenico Palace
9:30 – Sala Chiesa
Apertura del 51° Congresso Nazionale AIS
ASSEMBLEA NAZIONALE AIS
(Riservata ai Soci)
Consegna Premio Bonaventura Maschio
Consegna Premio Surgiva

12:30 – Terrazza Les Bouganville
Buffet Lunch con degustazione vini
in collaborazione con il Consorzio del Cerasuolo di Vittoria DOCG

17:00 –
Degustazione ARGIOLAS

17:00 – 
Degustazione LEONE DE CASTRIS – Five Roses

18:45 – 
Degustazione DONNAFUGATA

18:45 – 
Degustazione VESPA – Vigniaiuoli per passione

18:45 – 
Degustazione MARSALA – Il Perpetuo

18:45 – 
Degustazione MASTROBERARDINO

20:30 – Sala Specchi
Cena di benvenuto con degustazione vini
in collaborazione con il Consorzio DOC Sicilia e Assovini Sicilia
(Riservata ai congressisti) 

Domenica 29 Ottobre

San Domenico Palace

10:00 – 20.00 – Sala Chiesa e Chiostro
ECCELLENZE D’ITALIA
Apertura al pubblico dei Banchi di degustazione a cura delle aziende espositrici
ELENCO AZIENDE

l’ingresso per i non soci  sarà di € 15,00
incluso il calice per le degustazioni

(Ingresso gratuito per i Soci AIS – a pagamento per tutti gli altri)

15:30 – 19:00 – Sala Specchi

Finale Concorso

MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA

Premio Trento Doc

9:30 –

Degustazione FINO

9:30 – 

Degustazione TASCA D’ALMERITA

9:30 – 

Degustazione CHAMPAGNE ENCRY

11:30 – 

Degustazione TRENTO DOC

11:30 – 

Degustazione CHAMPAGNE

11:30 – 

Degustazione MARCO DE BARTOLI

11:30 – 

Degustazione FLORIO

14:00 – 

Degustazione Etna – PIETRADOLCE

14:00 – 

Degustazione Etna PASSOPISCIARO

14:00 – 

Degustazione CARAVAGLIO

14:00 – 

Degustazione BANFI

18:30 – 

Degustazione PALARI – Faro

18:30 – 

Degustazione PLANETA

18:30 – 

Degustazione DUCA DI SALAPARUTA

ESCURSIONI

8.30 – 16.30

Escursione Etna Nord

Cantina PLANETA e Cantine PATRIA

8.30 – 16.30

Escursione Etna Sud/Est

Cantina MURGO e Cantine NICOSIA

9.00 – 14.00

Escursione Etna Sud/Est

Azienda Vinicola BENANTI

9.00 – 14.00

Escursione Etna Nord

Cantina PASSOPISCIARO