Anche la Provola Dop dei Nebrodi tra le eccellenze natalizie
Con l’arrivo delle lunghe maratone natalizie, “Think Milk Taste Europe, Be Smart”, il progetto promosso dal Settore Lattiero Caseario dell’Alleanza...
Food & Wine
Consorzio di tutela Ficodindia dell’Etna DOP, obiettivi e programmi
Ottime notizie per il comparto agroalimentare siciliano: si è insediato ieri, 20 dicembre 2023, il Consorzio di tutela del Ficodindia...
La porchetta di suino nero dei Nebrodi….vince ancora
La porchetta di suino nero dei Nebrodi del produttore e allevatore sanfratellano Giuseppe Oriti è di nuovo “Top Italian Food”...
Spaghetti, la pasta più amata dagli italiani
L’amore per la pasta, il rapporto quasi sentimentale che lega gli italiani ai piatti della tradizione, è legame forte e...
La Dop per il pistacchio di Raffadali
Il Pistacchio di Raffadali Dop adesso ha un consorzio di tutela. L’attribuzione è arrivata con un decreto del 4 dicembre...
CATANIA – Scirocco Sicilian Fish Lab, migliore Street Food in Italia per la guida 50 Top Italy 2024
Marco Timpanaro, uno dei titolari Scirocco Sicilian Fish Lab, lo street food di Catania, dei fratelli Marco e Giacomo Timpanaro,...
CATANIA – E arriva Crazy Pizza all’ombra dell’Etna
La notizia ha destato parecchia curiosità, suscitando anche un vivace dibattito sui social circa l'iniziativa imprenditoriale che stasera aprirà nel...
MESSINA – Al Via Fuoridoc dello Stretto. I vini da far conoscere secondo l’AIS
Il territorio messinese offre vini eccellenti che non rientrano nei disciplinari Doc. A Messina, nell’ambito delle manifestazioni natalizie, l’Ais sezione...
STRADA DEL VINO DELL’ETNA, un nuovo Cda tra conferme e novità
MICHELE LA ROSA - A seguito dell’Assemblea dei Soci e del Consiglio di Amministrazione, alla Strada del Vino e dei...
MISTERBIANCO Wine Awards 2023. Due giorni di eventi
MICHELE LA ROSA - Sarà un fine settimana all'insegna dei vini del territorio etneo. Diverse le cantine coinvolte e diversi...
