TRECASTAGNI – Percorso del gusto con lo chef Cinquerughe
Lo Chef Angelo Cinquerughe si racconta attraverso un affascinante percorso culinario all'insegna delle contaminazioni che ne hanno influenzato l'idea di cucina. Dal...
Slow Food
LICODIA EUBEA – Vini dell’Etna e degli Iblei per Cicerchia 2022
Sabato 26 e domenica 27 marzo ritorna il CicerchiaFest. Questo piccolo borgo diventerà per due giorni teatro dell’eccellenza gastronomica siciliana....
LINGUAGLOSSA – Sua Maestà la salsiccia al ceppo:tradizione di qualità e maestria
MICHELE LA ROSA - In pochi mesi è diventato Presidio Slow Food quella che in effetti è una tradizione lunga...
LINGUAGLOSSA – Festa per la Salsiccia al Ceppo diventata presidio Slow Food
MICHELE LA ROSA - La sua istituzione risale a pochi mesi fa ma la presentazione ufficiale avverrà domenica. Nel frattempo...
POLIZZI GENEROSA (Pa) – Città del fagiolo badda ospiterà Slow Beans
Il centro delle Madonie si candida ad accogliere l’edizione 2022 di Slow Beans, l’evento organizzato da Slow Food che riunisce...
I formaggi siciliani protagonisti a Cheese 2021
Jpeg La Sicilia anche quest'anno è protagonista di Cheese, a Bra (Cn) dal 17 al 20 settembre, la più importante...
Linguaglossa-La salsiccia al ceppo diventa presidio Slow Food
Da tre paesi del catanese sulle pendici dell'Etna, arriva il tradizionale insaccato lavorato ancora oggi in modo completamente artigianale.La Sicilia...
SICILIA – Arriva il Panaro Slow Food
Panaro Slow è un progetto sostenuto da Slow Food Sicilia che prevede la possibilità di avere a casa i prodotti...
CATANIA – Al via il contest #buonosano&siciliano
Partirà in questi giorni sui canali social di Slow Food Catania, Strada Del Vino del Vino e dei Sapori dell'Etna,...
CATANIA – Una serata dedicata all’Olio nuovo in un percorso enogastronomico dal sapore Etneo
Apre alla grande il nuovo anno per Slow Food Catania. Venerdì 24 Gennaio in collaborazione con la Chef Valentina Rasà...
