16 Luglio 2024

“Tanto street nello Stretto”,a Capo Peloro si lavora per Messina Street Fish 2023

In programma da giovedì 22 a domenica 25 giugno

MESSINA – Lavori in corso per l’organizzazione del ‘Messina Street Fish 2023′, lo spin-off estivo del ‘Messina Street Food Fest’, il vero e originario format del cibo di strada ideato nel 2017 a Messina da ‘Eventivamente’ di Alberto Palella.

L’evento si svolgerà da giovedì 22 a domenica 25 giugno nell’area di Capo Peloro, sotto il suggestivo Pilone e di fronte la spiaggia più bella d’Italia, per panorami, secondo il National Geographic. Il ‘Messina Street Fish’ è organizzato con il patrocinio del Comune e della Città Metropolitana di Messina, della Camera di Commercio, dell’Università di Messina, con visitME, il portale di turismo e cultura della città, promosso dal Comune e grazie al supporto di sponsor privati.

Pesce, ma non solo pesce è la formula della manifestazione “per proporre novità gastronomiche e il meglio del cibo di strada made in Sicily”, spiega il founder di ‘Eventivamente’ Alberto Palella. “Ringrazio l’amministrazione comunale – prosegue – per averci concesso l’area più affascinante, e mitologica dello Stretto. Siamo felici di partire con un format che, dopo la sua fase sperimentale, prende completamente forma e autonomia. Finalmente ci siamo e abbiamo anche l’onore di aprire gli eventi dell’estate 2023 a Messina, in uno spazio completamente restituito alla città e ai turisti che scelgono per le loro vacanze Messina, Torre Faro e le meraviglie del nostro mare e delle nostre tradizioni”.

I NUMERI – Saranno 35 gli operatori del gusto presenti nella città dello Stretto14 prepareranno ricette di pesce, altrettanti si concentreranno sui piatti del migliore street food siciliano da assaggiare in esclusiva solo nei giorni dell’evento, 7 quelli impegnati nella preparazione di dolci; previste anche specialità gluten free, che significa non solo attenzione verso coloro che soffrono di intolleranze, ma verso chi sceglie un’alimentazione più leggera e digeribile. Sei le postazioni beverage. Spazio, oltre alle tipicità dell’Isola, sarà dedicato a nuove proposte che, partendo dagli ingredienti del territorio, proporranno delle gustose novità, ognuna rigorosamente già assaggiata dall’organizzazione. Confermata, come è nello stile della kermesse autunnale del ‘Messina Street Food Fest’, la presenza di band musicali e dj set che animeranno la parte dedicata all’intrattenimento, con musica in riva al mare e sotto le stelle fino a tarda sera.

IL CONTEST – Lo slogan del ‘Messina Street Fish 2023’ è stato scelto direttamente dal pubblico, attraverso un contest lanciato nelle scorse settimane sui social: vince, ed è lo slogan ufficiale della manifestazione, ‘Tanto street nello Stretto’, inventato da Sofia Ruello. Altri due premi sono stati assegnati dall’organizzazione, che ha gradito due proposte particolarmente simpatiche e ironiche. Si tratta di ‘Cca pisci a ME’ ideato da Caterina Zuccaro e dello spunto in rima di   Giuseppe Costanzo‘U pisci ci dissi a lenza, lo Street fish crea dipendenza’. Immancabile la presenza di Bracioleone, la mascotte del Messina Street Food Fest e Fish.